Chứng nhận điều kiện an toàn thực phẩm
Chứng nhận thủy sản xuất khẩu
0
- GAP là viết tắt của cụm từ “Good Agriculturing Practice” có nghĩa là: “Thực hành sản xuất nông nghiệp tốt”. Như vậy tại điểm 1, mục 6.6 Quyết định 46/2007/QĐ-BYT, cụm từ “Giới hạn bởi GAP” được hiểu: S.aureus và Cl.perfringens trong rau quả tươi, rau quả đông lạnh phải được kiểm soát bằng quy trình “Thực hành sản xuất nông nghiệp tốt”.