Xin hỏi về tình trạng hiệu lực của Công văn mang số hiệu: 68 CL/QĐ (ban hành ngày 24/07/1999) Qui định về nước qua xử lý chlorine sử dụng trong CBTS; 507 CL/NV (ban hành ngày 23/09/1999)về việc yêu cầu về nhiệt độ trong chế biến Thủy Sản.
:
- Các văn bản nêu trên là đã hết hiệu lực thi hành. Tại thời điểm hiện tại: + Quy định về nước dùng cho chế biến thủy sản tuân thủ Quy chuẩn của Bộ Y tế số QCVN 01: 2009/BYT Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về chất lượng quốc gia về CL nước ăn uống và các Quy chuẩn về điều kiện bảo đảm ATTP trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm tương ứng của Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn. + Đối với cơ sở chế biến thủy sản xuất khẩu: Ngoài việc tuân thủ các quy định của Việt Nam, phải thực hiện các quy định của thị trường nhập khẩu